食品保健係・食肉検査係・安全推進係のページ

トピックス

令和4年度(2022年度)食品衛生月間の実施について( 実施 ・ 行事予定 )

募集・お知らせ

【募集終了】令和4年度(2022年度)北海道食品衛生監視指導計画(案)に対するご意見をお聞かせください。

→ 意見募集結果はこちら

食品安全について

令和4年度(2022年度)北海道食品衛生監視指導計画を策定しました( 概要 ・ 本文 )

食中毒について

その他の食中毒に関するページはこちらから

北海道HACCPについて

食肉衛生について

現在、掲載する情報はありません

エキノコックス症媒介動物対策について

令和3年度北海道エキノコックス症対策協議会媒介動物対策専門部会を開催しました。(資料 (PDF 1.51MB)議事録(令和3年度) (PDF 1.07MB)

キツネ対策実施要領 (PDF 54.3KB)

狂犬病対策について

各種申請手続きについて

統計情報

最近の食中毒及び食品衛生法違反事例(掲載期間は、原則として公表日から14日間です。)
・食中毒事例:現在、掲載する事例はありません
・食品衛生法違反事例(食中毒事例を除く):現在、掲載する事例はありません

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