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  本委員会は、道産食品独自認証制度の適切な運営を図るため設置された委員会です。本委員会では、制度の運営に関することや認証品目・認証基準などについての検討を行います。
 
平成25年度 道産食品独自認証制度運営委員会
委員構成
委員長 清 水  條 資 (独)中小企業基盤整備機構北海道本部
 チーフアドバイザー
副委員長 樋  元   淳  一 酪農学園大学 教授
委 員 長 屋  壯 重

(株)ふく井ホテル 取締役料理長
(社)日本ソムリエ協会北海道支部 渉外部長

委 員 勝 浦    忠 (株)北海道百科 代表取締役社長
委 員 石 川  尚 美     石川尚美チーズサロン 代表
委 員 浜 舘 三 裕 姫 生活協同組合コープさっぽろ 理事
委 員 大 西  寿 一 ホクレン農業協同組合連合会 食品安全・安心推進課長
委 員  三 好  敏 博   北海道漁業協同組合連合会 参事
敬称略
 
〈第1回委員会〉  
   ○日時  平成25年度8月7日(木)14:00~14:30
   ○場所  道庁7階 農政部第1中会議室
   ○会議次第(31KB)  
   ○議事
    報告事項 
      (1) 道産食品独自認証制度の主な論点について (資料4)(53kb)            
     ○参考資料  「道産食品独自認証制度実施要綱(209KB)」
 
     ○議 事 録 (251kb)      ○議事録概要(93kb) 
 
〈第2回委員会〉  
   ○日時  平成26年度3月18日(水)14:00~16:00
   ○場所  道庁7階 農政部第1中会議室
   ○会議次第(26KB)  
   ○議事
    報告事項 
      (1) 平成25年度の主な取組実績について (資料1)(56kb) 
        (2) 道産食品独自認証制度に関するアンケート結果について
        ・イベントでの面接調査結果(資料2-2)(139kb)
     審議事項
     ○参考資料  「道産食品独自認証制度実施要綱(209KB)」
  
     ○議 事 録 (237kb)      ○議事録概要(96kb) 
 
 
 
 
 
 
 
 

カテゴリー

食の安全推進局食品政策課のカテゴリ

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