平成１７年度 運営委員会
| 平成１７年度道産食品独自認証制度運営委員会 |
| 委 員 長 | 伊 藤 和 彦 | 北海道大学大学院農学研究科 名誉教授 |
| 副委員長 | 稲 村 嘉 三 | （株）文化総研 代表取締役 |
| 委員 | 稲 垣 修 司 | ホクレン農業協同組合連合会 主任考査役 |
| 委員 | 氏 家 完 二 | （株）北海道百科 食品バイヤー |
| 委員 | 大 滝 末 馬 | good-eating 主宰 |
| 委員 | 河道前 伸 子 | （社）北海道消費者協会 商品テスト部長 |
| 委員 | 中 根 知 子 | レシピエール 代表 |
| 委員 | 本 田 勝 実 | 北海道漁業協同組合連合会 販売事業部長 |
| 五十音順、敬称略 | ||
| ＜第１回委員会＞ ● 日 時 平成１７年７月５日（火） １３：３０～１５：３０ ● 場 所 札幌ガーデンパレス４階 平安 ● 議 事 （１）平成１６年度道産食品独自認証品の認証状況について （２）平成１６年度道産食品独自認証基準について （３）平成１７年度道産食品独自認証基準について （４）平成１８年度以降の認証制度等について （５）委員会における検討事項とスケジュールについて |
| 会議資料 |
| ○資料１－平成１６年度道産食品独自認証品一覧 |
| ○資料２－ナチュラルチーズ認証基準 |
| ○資料３－平成１７年度道産食品独自認証基準委託について |
| ○資料４－認証制度の運営体制 |
| ○資料５－委員会における検討事項とスケジュール（案） |
| ○資料６－道産食品独自認証制度認証マーク愛称募集について |
| ○議事要旨 |
| ＜第２回委員会＞ ● 日 時 平成１７年９月１６日（金） １５：００～１７：００ ● 場 所 道庁別館４階 共用Ａ会議室 ● 議 事 （１）平成１７年度道産食品独自認証基準（素案）について （２）道産食品独自認証制度認証マーク愛称選考について （３）平成１８年度以降の認証制度等について （４）その他 |
| 会議資料 |
| ○資料１－平成１７年度道産食品独自認証基準（素案）～基本的な考え方 |
| ○資料２－道産食品独自認証制度認証マーク愛称選考 |
| ○資料３－平成１８年度以降の認証制度等について |
| ○議事要旨 |
| ＜第３回委員会＞ ● 日 時 平成１７年１１月２２日（火） １３：３０～１５：３０ ● 場 所 道庁別館４階 共用Ｂ会議室 ● 議 事 （１）平成１７年度認証制度基準（案）について （２）平成１６年度認証基準の改正について （３）平成１８年度以降の認証制度等について （４）その他 |
| 会議資料 |
| ○資料１－１ そば認証基準（案） |
| ○資料１－２ みそ認証基準（案） |
| ○資料１－３ いくら認証基準（案） |
| ○資料１－４ アイスクリーム認証基準（案） |
| ○資料１－５ ワイン認証基準（案） |
| ○資料２ 平成１６年度道産食品独自認証基準の改正について |
| ○資料３－１ 平成18年度以降の道産食品独自認証制度について |
| ○資料３－２ 平成１８年度以降の道産食品独自認証制度に係る委員からの意見の概要 |
| ○議事要旨 |
| ＜第４回委員会＞ ● 日 時 平成１８年３月２０日（月） １５：００～１７：００ ● 場 所 かでる２・７ １０３０会議室 ● 議 事 （１）平成１８年度道産食品独自認証制度事業の概要について （２）平成１８年度道産食品独自認証制度認証マーク愛称選考について （３）平成１８年度以降の認証制度等について （４）その他 |
| 会議資料 |
| ○資料１ 平成１８年度道産食品独自認証制度事業の概要について |
| ○資料２ 平成１８年度に認証基準を策定する品目について |
| ○資料３ 平成18年度以降の道産食品独自認証制度について |
| ○参考資料 フランスの公的な品質表示制度について |
| ○議事要旨 |
