生鮮ホタテ貝 ほか
寿都湾で漁協が積極的に取り組む養殖よって育てられたホタテです。通年で発送が可能な商品です。ほかに、お徳用ホタテ貝、活あわびとホタテ貝のセット商品なども取扱っています。

ホタテ貝
津軽海峡の早い潮の流れで育った知内のホタテは粒が大きく身が締まっているのが特徴です。

ホタテ貝
地域全体で養殖に取り組む砂原産のホタテは「２年貝」と「３年貝」、異なったサイズが揃っています。

活ほたて貝
ホタテの養殖が盛んな噴火湾では、耳吊りと呼ばれる海中での垂下式養殖が行われています。この方法は貝が海底に潜らないため砂噛みが無く「砂出し」の必要がないのが特徴です。

活ほたて貝
４～１１月の毎週土曜だけ、いぶり噴火湾漁協の女性部が伊達支所で直売しています。水揚げされたばかりの新鮮なものが揃っています。

殻ほたて貝 ほか
厚岸沖で水揚げされた天然ほたて貝は、歯ごたえ抜群で甘みがあるのが特徴です。（時期：１０月～４月 ）ほか、ホタテナイフ付きの活貝セットシリーズなどの商品も取り扱っています。

玉冷ほたて ほか
根室海峡標津沖で漁獲されたホタテ貝。化粧箱入りなので、おみやげ・贈答用にも向いています。ほか、活ホタテ貝も取り扱っています。

ほたて浜炙り焼 ほか
大型で知られる野付産の貝柱一個を丸ごと使用。レンジで温めるだけで簡単に味わう事ができるよう、ほたての生貝柱に塩をふり焼き上げました。ほか、乾貝柱・ソフト貝柱、活ほたて、ホタテ玉冷、ほたて缶詰など豊富な商品を取り扱っています。

冷凍帆立貝柱 ほか
オホーツク海と太平洋の海流がぶつかる標津で育まれた、栄養たっぷりの天然ホタテ貝柱を冷凍した商品です。解凍するだけで刺身や寿司ネタ、様々な料理に使えます。ほか、帆立干し貝柱（化粧箱入）、こがねみみ（珍味）などの商品を取り扱っています。

各種ほたて商品
厳選された常呂町オホーツクの味。生鮮ほたて貝はもちろん、冷凍、乾しほたて貝柱など、ホタテパークならではの豊富な品揃え。

活ほたて貝、ほたてソフト貝柱 ほか
活ほたて貝は、オホーツク海やサロマ湖で獲れた新鮮なホタテは漁協直営店「湧鮮館」で生きたまま販売しています。ほたてソフト貝柱は、独自の製法で処理し一粒ずつ真空パック。ほか、ほたて乾貝柱、スティックほたて乾貝柱、ほたて醤油、ほたて和風だしなど豊富な商品を取り扱っています。

冷凍ホタテ貝柱 ほか
貝柱がずっしり大きく甘くてとろけるような食感で、食べ応えのある品。刺身でもバター焼にしても楽しめます。ほか、ホタテソフト貝柱などの商品を取り扱っています。

ソフトほたて貝柱 ほか
鮮度の良いさるふつ産ほたて貝を塩水だけでボイル加工し、生風味をお届けします。『さるふつソフト貝柱』をお楽しみ下さい。
ほか、冷凍ほたて貝柱、鮮！殻付ほたて貝などの商品を取り扱っています。

ソフト貝柱 ほか
やわらかいソフト貝柱はほんのり塩味。大人から子供までホタテの風味を楽しめます。簡単にサラダとあえればワインに好相性。ほか、ホタテ乾貝柱、ホタテ活貝などの商品を取り扱っています。

ほたて玉冷
ホタテ一つ一つを手作業で加工した冷凍ホタテ貝柱。Ｓサイズ1ｋｇのパッケージで発送します。和食、中華、イタリアンなど様々な料理にアレンジ可能です。

ボイルほたて
春に水揚げされる卵を持ったホタテ貝をボイルし、一つ一つウロを取り除きそのまま急速冷凍しました。シチューやカレーライスにそのまま入れて煮込んだり、解凍して塩コショウで炒めるだけでもおいしく食べられます。

下記の漁協も取扱っています。漁協一覧のページからご覧ください。
・長万部漁業協同組合
・佐呂間漁業協同組合
・紋別漁業協同組合
・沙留漁業協同組合