 
各漁協の基本情報・特徴・おすすめポイント・産直販売商品などを紹介しています。 ■湧別漁業協同組合（オホーツク管内）
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四季折々の新鮮な魚介類が自慢オホーツク・サロマ湖のうま味がぎっしりつまった魚介類は、繊細で美味なホタテ貝、食通をうならせる生カキやホッカイシマエビなど多種多彩。また、漁協直営の直売店では、生きた魚介類を蓄養できる水槽設備を併せもつなどバックヤード施設が充実、新鮮な魚介類を販売しています。 |
| 郵便 | 〒099-6402 |
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| 住所 | 紋別郡湧別町曙町9番地1 |
| 電話 | 01586-5-2011 |
| FAX | 01586-5-3663 |
| アクセス方法 |  詳しい地図はこちら［外部リンク］ |
| ホームページ | 湧別漁業協同組合[外部リンク] |
■直営の「オホーツク湧鮮館（ゆうせんかん）」で新鮮な魚介類を販売
オホーツク海とサロマ湖で獲れた新鮮な魚介類をはじめ、様々な加工品を直売しているのが、漁協直営の「オホーツク湧鮮館」。扱う商品の鮮度とその品揃えの豊富さ、衛生面に配慮した設備が自慢の施設です。
鮮魚は市場から直送し、カレイなどはパック詰めする段階でまだ生きているほどの新鮮さ。
ホッカイシマエビは生産者が自らパック詰めし、商品に生産者名のシールを貼るなど、消費者に安心して買ってもらえる取組も進めています。
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■直販情報
※直販の詳細は漁業協同組合へ直接お問い合わせ下さい。
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主な商品：ほたて乾貝柱、ほたてソフト貝柱、貝付ほたて貝、ボイル毛がに（チルド）、北海しまえび（チルド）、生ます・さけ、塩水うに、殻付生ガキ貝（２年物）、貝付ホッキ貝、かきむき身
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■関連情報
北海道の水産業の魅力を発信するFacebookページ「どさんぎょ」で湧別漁協を紹介しています。
どさんぎょ（北海道の水産情報発信）はこちら[外部リンク] R1.12.10更新
PDF版はこちら
実際に食べてみた ～生牡蠣、蒸し牡蠣、どんぶり、アヒージョ、牡蠣酢～
どさんぎょ（北海道の水産情報発信）はこちら[外部リンク] R2.1.26更新
PDF版はこちら
※このページは北海道庁のホームページです。漁協への問合せは上記連絡先まで直接お願いします。
