北海道が進める食育(食べ残し対策取組事例)


北海道が進める食育(食べ残し対策「どさんこ愛食食べきり運動」)


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北海道が進める食育
食べ残しの削減や食品残さの堆肥利用などの取組事例

区  分

リンク先

北海道内
(行政・団体)
北海道庁 ・北海道の3Rの取組(環境生活部循環型資源推進課のページ)
・食べ残し削減対策のページ(農政部食の安全推進局食品政策課のページ)
札幌市 ・札幌市学校給食フードリサイクル
江別市 ・食品ロス削減の取組
網走市 ・網走市食品ロス対策の取組について
帯広市 ・帯広市食品ロス削減運動
釧路市 ・釧路市食品ロス削減のおいしい食べきり運動
札幌市消費者センター ・食品ロス削減プロジェクト
北海道内
(民間)


コープさっぽろ ・トドックフードバンク
+PLUS FOOD
・フードシェアリングサービス
レストラン ・愛食レストランによる取組事例 
北海道内のエコフィード ・北海道内におけるエコフィードの取組
中央官庁 農林水産省 ・食品リサイクル・食品ロス
消費者庁 ・消費者庁のキッチン(クックパッド)

環境省 廃棄物・リサイクル対策
他府県
(自治体)
福井県 ・全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会
弘前市 ・みんなで始めよう!生ゴミ3切り運動
岩手県 ・エコロルと一緒に食品ロスの削減に取り組みましょう!
秋田市 ・もったいないアクション
松本市 ・残さず食べよう!30・10運動
その他 ・その他府県や市町村の取組事例は、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会の参加自治体のページをご覧ください

食べ残し削減等の支援制度

    区 分                        リンク先
農林水産省 食育制度にかかる事業等の情報(農林水産省)
食品リサイクル関連の補助事業等(農林水産省)
エコフィードに関する情報(農林水産省)
フードバンクの運営を始める方へ(農林水産省)
消費者庁 飲食店等で食べ残し対策を実施するにあたって知っておいていただきたいこと(消費者庁)
(財)食品産業センター 食品リサイクルや容器包装リサイクルに関する認証制度
環境省 食品廃棄物等の利用状況等(概念図)、食品廃棄物量・食品ロス量の推計(環境省)

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カテゴリー

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