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 東しゃこたん漁業協同組合
ほっけ開き
古平港で６～８月にかけて水揚げされる脂ののった真ホッケを、沖縄の天日塩のみを使用し一夜干しに仕上げた品です。
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寿都町漁業協同組合
旬の鮮魚詰め合わせセット
当日水揚げされた新鮮な魚介類を選別して発送。寿都・島牧沖で獲れた旬の鮮魚３種類と５種類のセットがあります。季節により漁獲される種別が違いますので、ホームページなどで確認してください。
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ひやま漁業協同組合
奥尻産開きほっけ
ほどよく脂ののった肉厚のホッケを一夜干しにし一枚ずつ冷凍パックした商品です。
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戸井漁業協同組合
ほっけ
水揚げされた新鮮なホッケを３ｋｇ（５～６尾）パックにして発送します。身をさばいて煮付け、フライなどにアレンジ。開いて一夜干しして焼いて食べてることも可能です。（漁期：１月～６月）
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広尾漁業協同組合
開きほっけ一夜干
水揚げされたばかりの新鮮なホッケを加工し、一夜干し真空パックにした商品です。冷凍商品なので通年で購入できます。
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釧路市漁業協同組合
ほっけの一夜干し
釧路産の獲れたてで脂ののったホッケを選別し、風味を損なわないように一夜干した商品。一匹ずつ真空パックにしてあるので味を損なうことなく冷蔵庫で保存できます。
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厚岸漁業協同組合
干開きほっけ
北海道で水揚げされた、ほっけを浜風乾燥で仕上げております。
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羅臼漁業協同組合
開きホッケ
羅臼産のマボッケのみを使用。一番味が良い時期に水揚げされたものを年間製造分確保し、一度冷凍し熟成させてからその都度開きに加工しています。
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香深漁業協同組合
開きほっけ
礼文島香深産の「真ホッケ」の開きです。脂のりがよいホッケを、特製の塩水に浸けたあと丁寧に乾燥させて真空パックにしています。
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船泊漁業協同組合
ほっけの燻製
新鮮なホッケを独自の製法で燻製にした商品です。子供や歯の弱い方も食べやすいようソフトタイプに仕上げられているので、おやつや酒のお供にピッタリです。
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北るもい漁業協同組合
ほっけの燻製
新鮮なホッケを独自の製法で燻製にした商品です。子供や歯の弱い方も食べやすいようソフトタイプに仕上げられているので、おやつや酒のお供にピッタリです。
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