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地方名：パンガレイ、カワガレイ
カレイ科/全長約30cm
小型でも頭の大きさはカレイ類随一
体はひし形で、頭はカレイ類のなかでは大きい方です。両目の間は狭く隆起し、頭部背縁は上眼の前方で大きくくぼんでいます。目がある表側は暗褐色で砂粒状の斑点があり、裏側は白色、背と腹の両縁に鮮やかな黄色い帯が走っています。カレイ類の中では小型で、成長が遅い種類。
北海道では各地の沿岸に分布し、水深100mより浅い砂質の海底に生息します。産卵期は、道北の日本海では5～6月、オホーツク海沿岸では6～7月で、産卵は沿岸の水深50mより浅い所で行われます。
肉は薄く、カレイ類の中では味があまり良くないといわれますが、焼き魚、から揚げ、煮付けにして食されます。
分布図
北海道各地の沿岸
漁法
- 刺し網漁業
- 底建て網漁業
漁獲時期
留萌～檜山（日本海沿岸）4月～5月、網走7月～10月、宗谷11月
