（01空知）老田 弘基さん
【申込区分：自薦】
|
登録番号１９９ |
| ～生産者の顔が見える食材をふんだんに使用したフレンチ名人～ |
|
||||||||||||||||||
| 名人のプロフィール |
|
北海道や空知を中心に、生産者の顔が見える食材をふんだんに使用したフランス料理を提供しています。モットーは「おいしいものをもっとおいしく」。 |
| 名人から一言！ |
|
近郊のワイナリー・ヴィンヤードのワインと、petit Lapin（プティラパン）の料理をお楽しみください。
＜料理一例＞
|
| 備考 |
|
【名人の要件】 |
