（10宗谷）濱下 房雄さん
【申込区分：支庁推薦】
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～宗谷の海産物などを使ったメニューに意欲的に取り組む料理名人～ |
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| 名人のプロフィール | ||||||||
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稚内の海産物たっぷりのラーメンや、めんを独自開発した焙煎そばなど、地元食材を活かしたメニューを開発し、提供しています。 |
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| 名人から一言！ | ||||||||
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札幌ラーメン、旭川ラーメンなどのご当地ラーメンがある中、ここ稚内でも、これぞ稚内！という『わっかないらーめん』を提供しています。！ |
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| 名人の一品など | ||||||||
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| 備考 | ||||||||
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【名人の要件】 |
