07檜山 瀬棚町有機栽培開発部会稲作専門部

 

 

07檜山 瀬棚町有機栽培開発部会稲作専門部


 

  【申込区分:支庁推薦】
農 林 業 水 産 業 食品加工 料   理 食 文 化
       

登録番号1-4
~アイガモ農法による有機農産物づくり名人~
団体名  瀬棚町有機栽培開発部会稲作専門部 設立年 H13
種別  有機農業グループ
住所  せたな町(旧瀬棚町)
 名人のプロフィール
 アイガモ農法による米の有機栽培に取り組んでいます。
 お米については、2000年から有機JASの認証を受け、消費者の安全・安心の食への高まりに対応しています。平成17年度は5戸の農家が、アイガモ農法によって6.6haの飯米と酒米の生産に取り組んでいます。

 
 名人から一言!
 有機農業を理解してもらうため、各地で行われる有機農産物の直売会に参加するほか、収穫体験やアイガモとのふれあい体験などにも取り組んでいます。
 
 備考
 【名人の要件】
 ・北海道らしい特色ある手法により農産物等を生産している。
 
 
 
 

 

カテゴリー

食の安全推進局食品政策課のカテゴリ

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