イベントのお知らせ

【７月７日必着】当別町エコアイディアレシピコンテストを開催します！

　「残りがちな食材の使い切り」や「残りがちな料理のアレンジ」、「食材を上手に丸ごと使い切る」など食品ロス削減につながるレシピを集めたコンテストを開催します。
コンテスト審査員には、料理研究家『星澤幸子先生』が登場！
皆さんからのアイディア料理の応募をお待ちしております！

（主催：当別町　共催：北海道農政部食の安全・みどりの農業推進局食品政策課/石狩振興局産業振興部農務課）

応募資格

道内に在住、在学、在勤の方（グループでの応募も可）

募集内容

当別町産の食材を活用し、一般家庭で作ることができる、食品ロス削減につながる料理

応募締切

令和７年（2025年）７月７日（月）必着

応募・審査方法

　所定の応募用紙に必要事項を記載し、郵送、持参、メールにより「当別町役場環境生活課」へご応募ください。
１次審査（書類審査）を通過したレシピについて、令和７年（2025年）8月11日（月・祝）に開催される「とうべつゆるエコフェス」で審査員や来場者の投票により入賞作品を決定します。
入賞者には賞品を贈呈（後日贈呈可能）し、入賞作品は、当別町広報誌や道ホームページ等で公表することがあります。

応募方法含むコンテストの詳細及び「2025とうべつゆるエコフェス」の詳細に関しては、下記の当別町ホームページよりご確認ください。
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当別町ホームページ

【５月12日（月）～】食品ロス削減パネル展を開催しました。

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道では、食品ロスの削減に向けた取組や行動を道民運動として推進していくため、令和７年３月に「北海道食品ロス削減推進条例」を制定しました。
条例を広く道民の皆様へ周知を図るとともに、食品ロス削減に向けた意識醸成を図るため、本パネル展を開催し、およそ480名の方にご来場いただきました。

１日時　令和７年５月12日（月）～23日（金）15時まで
２場所　北海道議会１階展示コーナー
　　　　（札幌市中央区北２条西６丁目）
３内容
・北海道食品ロス削減推進条例に関するパネルの展示
・リーフレットなど普及啓発資料の配布
・道が制作した「食品ロス問題に関する動画」の放映ほか

【10月13日（日）】令和６年度ほっかいどう食品ロス削減セミナーを開催しました。

リーフレット

リーフレット (PDF 1.02MB)

セミナーの様子 (JPG 812KB)

★遊びながら食品ロスについて学ぼう★
10月13日（日）に親子で楽しめる「ほっかいどう食品ロス削減セミナー」を開催し、およそ100名の方にご参加いただきました。

◎事前申込み不要・入場無料

【場所】アリオ札幌　１階　ロフト前・げんき堂前広場

【スケジュール】
　第１部　　10:20～10:50　オリジナルコーヒーブレンド体験（１回目）
　　　　　　　　　　　　「食品ロスとSDGｓ」
　　　　　　　　　　　　　講師：三本珈琲(株)　正木陽子さん
　　　　　　　　　　　　　規格外のコーヒーを活用した自分だけの
　　　　　　　　　　　　　オリジナルコーヒーのブレンド体験！
　　　　　　　　　　　　　※先着10組
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　　　　　　11:00～12:00　食材の人生ゲーム
　　　　　　　　　　　　「じゃがいもの冒険」　
　　　　　　　　　　　　　講師：good food,good life 和田順子さん
　　　　　　　　　　　　　プレイヤーは「じゃがいも」になって、
　　　　　　　　　　　　　じゃがいもの人生ゲームを通じて、
　　　　　　　　　　　　　食品ロスや環境のことを楽しく知ろう！
　　　　　　　　　　　　　※先着８組
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　第２部　　14:00～14:30　紙芝居
　　　　　　　　　　　　「もったいないかいじゅうをやっつけろ！」など
　　　　　　　　　　　　　講師：NPO法人メリーライズ　畠山　美咲さん
　　　　　　　　　　　　　食べ物を残すとどうなってしまうのか、
　　　　　　　　　　　　　紙芝居で楽しみながら学ぶ！
　　　　　　　　　　　　　※先着15組
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　　　　　　14:30～15:00　オリジナルコーヒーブレンド体験（２回目）
　　　　　　　　　　　　　※１回目と同じ
　　　　　　　　　　　　　※先着10組
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　　　　　　15:00～15:30　オリジナルコーヒーブレンド体験（３回目）
　　　　　　　　　　　　　※１回目と同じ
　　　　　　　　　　　　　※先着10組　　

　　　　　　　　　　　　　　　　