What's? 「シカの日」

logo.png
01title.png
oishika.png毎月第4火曜日を「シカの日」(4[シ]+火[カ]=シカ)として、エゾシカ肉を多くの方に食べてもらえるようPR活動を展開しています。

コック帽をかぶったシカのイラスト(右図)が参加店の目印です。
「シカの日」に賛同する飲食店や販売店などによるエゾシカ料理の提供やエゾシカ肉の販売が行われるとともに、 各種サービスにも取り組んでいます。

参加店が扱う食材は、もちろん安全・安心な「認証エゾシカ肉」。
おいしいエゾシカ料理との出会いを、どうぞお楽しみください。

01shika.png

北海道環境生活部環境局自然環境課エゾシカ対策係 TEL:011-204-5988

カテゴリー

page top