1 醸造用ぶどう導入の手引(改訂第4版)
参考 醸造用ぶどう生産者アンケート調査結果
2 道内における醸造用ぶどうの苗木生産に向けて
※ この事例集を参考に接ぎ木苗を生産される場合は注意事項がありますので、
事前に農産振興課(011-204-5436)にご連絡願います。
※ 内容に関する質問は、各団体ではなく農産振興課(011-204-5436)にご連絡願います。
3 安定した生産に向けて
令和5年度ワイン用ぶどうせん定講習会(令和5年11月30日開催:浦臼町(有)鶴沼ワイナリー)
講師:榎本登貴男(フランス国家認定醸造士)