広州北海道会

広州北海道会

 食事会を毎月開催しており、年に2回はジンギスカンBBQを行っています。定例食事会は北海道出身者が経営する日本料理店や地元料理店などで開催しており、ざんぎ、ほっけ、幌加内そばを始めとした北海道にちなんだ料理を提供してもらっています。また、年に2回のジンギスカンは会員が北海道から持参したジンギスカン鍋やベルのたれを使った本格的なもので、副食もちゃんちゃん焼きやじゃがバターを用意するなど北海道食満載のイベントです。ジンギスカンは会員以外も招待し、北海道の食の魅力を楽しんでもらっています。

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●ジンギスカンBBQの様子

 

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