平成21年度0806上川 こんにちは知事

こんにちは知事です(上富良野町)

平成21年8月6日(木)

ファームレストラン あぜ道より道(上富良野町)

 自分たちが作った野菜を、自分たちの手で調理をし、料理を提供している「ファームレストランあぜ道より道」を訪問させていただきました。農業を営みながらレストランも経営している5人の女性たちから、野菜本来の美味しさをお客様に伝えたいというお話を伺い、食の安全・安心、地産地消にこだわる皆さんの熱い想いを強く感じました。
  是非今度は、こだわりのお料理をいただきたいと思います。 

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美瑛慈光会サポートセンター「燈」(美瑛町)

 一つの建物にサテライト特別養護老人ホームと小規模多機能型居宅介護施設が入っているサポートセンター「燈」を訪問させていただきました。
 施設長さんから施設内を案内していただき、通所されている方や入所されている方とお話をさせていただきました。スタッフの方々がとてもアットホームな雰囲気でお年寄りに接しておられ、皆さんお元気に過ごされていました。   

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株式会社 匠工芸(東神楽町)

 「旭川家具」の工房である匠工芸を訪問させていただき、社長さんに工場やショールームを案内していただきました。若い家具職人の方々が真剣に家具づくりをされており、中には技能五輪全国大会で上位入賞をされている方もいるとお伺いし、「旭川家具」の質の高さを改めて実感いたしました。
 左の写真は、現代仏壇を作っている職人さんとお話をさせていただいているところです。

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