雪印メグミルク(株)様では６月の「牛乳月間」に合わせて、天使大学様の協力の下、牛乳・乳製品の消費拡大等を進めています。
道では、包括連携協定に基づく取組として、6/17（水）、24（水）に道庁本庁舎食堂において、牛乳・乳製品を使った限定メニューの提供、牛乳の無料配付、骨の健康度チェック、ポスター・POPの掲示などを雪印メグミルク(株)様とともに実施し、２日間とも限定メニューが完売するなど、大変盛況なイベントとなりました。
ギャラリー
牛乳の無料配布 イベントで賑わう食堂 骨の健康度チェック
↑ 限定メニュー「たっぷり野菜とチキンのシュクメルリ」
乳製品のほか、人参、サツマイモ、レンコンなどの根菜がたっぷり入っており、ボリューム満点。
↑ 限定メニュー「具だくさんミルクつけ麺」
牛乳の持つ「コク」と「旨味」を活かしたスープにカルシウム豊富な桜エビや小松菜などの具材がたくさん入っており、優しい味わいながらも食べ応えのあるメニュー。
※両メニューともシダックスコントラクトフードサービス（株）様の協力により提供
↑ 食堂に設置された三角POP
天使大学牛乳乳製品研究サークル「ミルクラ」様が制作。他にもリーフレットやポスター制作など牛乳乳製品の消費拡大に協力いただいています。
担当者コメント
■雪印メグミルク(株)様
今回の取組は、6月の「牛乳月間」に合わせ、牛乳・乳製品の消費拡大および道民の皆様の健康意識向上を目的に、北海道様・天使大学様との協働により実施したものです。道庁本庁舎食堂での限定メニューの提供や牛乳配付、骨の健康度チェックを通じて、多くの方に牛乳・乳製品の魅力を体感いただけたことを大変うれしく思います。今後も北海道様と連携し、牛乳・乳製品の消費拡大と道民の皆様の健康意識向上に向けた取組を継続してまいります。
■農政部生産振興局畜産振興課
道では、今年の３月に策定した「第９次北海道酪農・肉用牛近代化計画」において、「関係者一丸となった消費拡大」を推進することとしています。
雪印メグミルク(株)様とは、今回の取組をはじめ、天使大学様と共に取り組んでいる「乳の魅力を伝えるプロジェクト」での活動や本道牛乳・乳製品の品質向上を目的とした「北海道ナチュラルチーズ製造レベルアップ研修」の実施など、様々な取組を通じて、北海道酪農の推進に大きく貢献していただいております。今後とも、雪印メグミルク(株)様との協働のもと、牛乳・乳製品の消費拡大に係る取組を推進してまいります。
関係リンク
担当部署
農政部生産振興局畜産振興課（連絡先：011-204-5438）
