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 蘇れ! 幻のさかな

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ネーミング決定!

王鰈

(おうちょう)

 

 

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マツカワ(カレイの一種)のブランドネームについて

 マツカワのブランドネームは、「幻のさかな」と呼ばれるこの魚をもっと多くの人に知ってもらおうと、広く親しまれる名称を道民の皆さまから公募したものです。応募総数2,585通の中から、厳正な審査の結果、最優秀ブランドネーム賞として「王鰈」が選ばれました。
 「王鰈」(おうちょう)は、カレイの中の王様を表現しています。その名にふさわしい、豊かなおいしさを持つ魚をつくり育てようとの思いが込められました。

 

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