アニマルウェルフェアについて

アニマルウェルフェア(Animal Welfare:AW)とは、家畜を感受性のある生き物として尊重し、その健康や快適性に配慮した飼養管理を行う考え方です。

家畜が健康で快適に過ごせる環境を整えることは、ストレスや疾病の発生を抑え、健全な成長や生産活動を支えることにつながります。また、家畜の健康状態の維持・向上は、安全で良質な畜産物の安定供給や、持続可能な畜産経営の実現にも重要な役割を果たします。

北海道は、我が国有数の食料供給地域として、安全・安心な畜産物の安定供給を担っています。今後も、家畜の健康や快適性に配慮した飼養管理の推進を通じて、生産性の向上と持続可能な畜産経営の両立を図りながら、本道畜産の持続的な発展に取り組んでいきます。

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