ぎんざ 紋別(関東)
ぎんざ もんべつ ぎんざ 紋別 |
|
本ずわい甲羅盛り |
真ほっけ炙り焼き |
お刺身盛り合わせ |
食感はジューシーで水っぽさがなく、身はしっとりとやわらか。 カニの身を超急速冷凍させ、うまみを逃しません。 |
厳選した食材に国産の塩のみを使用しています。 にじみ出るほど脂が乗っており、ジューシーで冷めても美味しい商品です。 |
季節に合わせた鮮魚を厳選して仕入れしております。脂が乗って |
使用している道産食材 | 使用している道産食材 | 使用している道産食材 |
ズワイガニ |
真ほっけ |
鮮魚 |
提供期間 | 提供期間 | 提供期間 |
通年 | 通年 | 通年 |
※こだわり(自慢)料理については、食材の都合によりご提供できない場合があります。 |
住 所 |
東京都中央区銀座5-9-13 菊正ビルB1F |
電話番号 | 03-3574-6600 |
URL(共通) |