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各漁協の基本情報・特徴・おすすめポイント・産直販売商品などを紹介しています。

■枝幸漁業協同組合(宗谷管内)産直

枝幸漁業協同組合(宗谷管内管内)の写真

北海道の味覚の代表「毛ガニ」の水揚げ第一位

最もおいしい毛ガニを味わうなら、流氷の去る3月下旬からの枝幸産が一番と言われるほど、味に定評があります。流氷で海が閉ざされている間は漁ができなくなりますが、その間に毛ガニは栄養を蓄えるので、この時期の毛ガニは身も味噌もたっぷり詰まったものが多くなるのです。

郵便 〒098-5805
住所 枝幸郡枝幸町字幸町7888番地
電話 0163-62-1285
FAX 0163-62-1035
アクセス方法 詳しい地図はこちら[外部リンク]グーグルマップ
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■良質な毛ガニの産地として全国に知られる枝幸

 宗谷管内の南部、オホーツク海に面する枝幸町で活動する漁業協同組合です。
 冬季は流氷に覆われるオホーツク海ですが、流氷が運んでくる動植物プランクトンが豊富なため、様々な魚介が集まり、豊かな漁場となっています。
 漁の中心は毛ガニ、サケ・マス、ホタテ、タコなどで、特に毛ガニは全国的に高い評価を得ています。

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