■アサバガレイ[浅場鰈]

地方名：アサバ、ダイショウジ、ダイショジョ、ブタガレイ

カレイ科/全長約25cm

背びれから腹びれまでの幅が体長の半分にも達する魚

　輪郭は楕円形で、背びれから腹びれまでの最大幅は体長の２分の１ほどにも達します。両目は完全に体の表側の右側にあり、口が小さく上顎の骨は下眼の前端にまで達します。
　北海道沿岸に分布し、水深５０～１００ｍの砂泥域に生息します。産卵期は石狩湾で１２～２月、成熟した親魚の腹部を軽く押すと成熟卵が流出します。産卵される前の卵に粘着質はありませんが、海水中に産出されると顕著な粘着性を示し、ほかのものや卵同士で粘着します。
　近年、市場に多く流通するカレイ類の一つで、産卵期前が最も美味といわれ、煮つけや塩焼き、から揚げなどに調理されます。

■分布図

千島海域、オホーツク海南部、石狩湾

■漁獲時期

道東海域１１月～３月、日本海９月～１１月

■漁法

沖合い底びき網、遠洋底びき網[外部リンク]

刺し網漁業[外部リンク]