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北海道の分類: 産業・経済 > 森林・林業 > 林業・木材産業の振興

最終更新日:2017年11月13日(月)

道産きのこの生産技術の向上と消費拡大の取り組み

きのこの品質向上と消費拡大のための取り組みが行われています。良質で安全・安心な道産きのこをたくさんたべましょう!

しいたけ なめこ えのきたけ ひらたけ ぶなしめじ まいたけ エリンギ きくらげ たもぎたけ えぞ雪の下 むきたけ ほんしめじ

主な取り組み

第14回北海道きのこ品評会の開催

北海道内のきのこ生産者が丹精込めて育てた自慢のきのこのできばえを競い合いました。

きのこ品評会
開催日: 平成29年11月6日(月)
会場: 札幌市中央卸売市場会議室

主催:

後援:

北海道きのこ生産・消費振興会

北海道

部門: 原木生しいたけの部、菌床生しいたけの部
その他のきのこの部
参加対象: 北海道内のきのこ生産者
開催要領等:
審査結果:

開催要領・審査基準等開催案内・出品申込書
第13回(平成28年)受賞者一覧
第14回(平成29年)受賞者一覧

第6回北海道きのこフェスティバルの開催

北海道きのこ品評会に出品されたきのこ等の展示や、新鮮なきのこの生産者直売に大勢の方にご来場いただき、また、初めて開催した「きのこセミナー」も4回とも満席で、盛況のうちに終了することができました。(開催案内チラシはこちら

 

開催日: 平成29年11月7日(火)
会場: 札幌駅前地下歩行空間「チ・カ・ホ」北3条交差点広場(西)
チカホ
主催: 北海道きのこ生産・消費振興会
内容:

北海道きのこ品評会出品きのこ等の展示・販売
道内のきのこ生産者による直売市
きのこセミナー など




~お問い合わせ~
北海道水産林務部林務局林業木材課流通加工グループ
〒060-8588 札幌市中央区北3条西6丁目
TEL 011-231-4111(内線28-474)
FAX 011-232-1294