道産きのこの生産技術の向上と消費拡大の取り組み

きのこの品質向上と消費拡大のための取り組みが行われています。良質で安全・安心な道産きのこをたくさんたべましょう!

しいたけ なめこ えのきたけ ひらたけ ぶなしめじ まいたけ エリンギ きくらげ たもぎたけ えぞ雪の下 むきたけ ほんしめじ

主な取り組み

第12回北海道きのこ品評会の開催

北海道内きのこ生産者が自慢のきのこを競います。

きのこ品評会
開催日: 平成27年11月10日(火)
会場: 札幌市中央卸売市場会議室
主催: 北海道きのこ生産・消費振興会
部門: 原木生しいたけの部、菌床生しいたけの部
その他のきのこの部、その他
参加対象: 北海道内のきのこ生産者
開催要領等:
審査結果:
開催要領・出品規程・審査基準開催案内・出品申込書
受賞者一覧

第4回北海道きのこフェスティバルの開催

北海道きのこ品評会の出品きのこ等の展示や、採れたて新鮮なきのこの生産者直売などが催されます。

第4回北海道きのこフェスティバル 
開催日: 平成27年11月11日(水)
会場: 札幌駅前地下歩行空間「チ・カ・ホ」北3条交差点広場(西)
主催: 北海道きのこ生産・消費振興会
内容: 北海道きのこ品評会出品きのこ等の展示
道内きのこ生産者による直売市 など



~お問い合わせ~
北海道水産林務部林務局林業木材課流通加工グループ
〒060-8588 札幌市中央区北3条西6丁目
TEL 011-231-4111(内線28-474)
FAX 011-232-1294