最終更新日:2018年10月12日(金)
もっと麦チェン!(知識編)
小麦全般のことや北海道産小麦のことを知って、もっと好きになろう!応援しよう!
小麦のイロハ
小麦の自給率や北海道の生産量、北海道で栽培されている品種を学ぼう!

小麦の種類と特性
小麦の種類や特性を学ぼう!キーワードは「グルテン」

北海道産小麦の紹介
春まきや秋まき、品種による特性の違いを学ぼう!
このページに関するお問い合わせ
〒060-8588 北海道札幌市中央区北3条西6丁目
北海道農政部食の安全推進局食品政策課
6次産業化推進グループ
電話番号:011-204-5432(直通)
FAX番号:011-232-7334