スマートデバイス表示はこちら

ホーム > 農政部 > 食品政策課 >  欧風居酒屋  ボン・ビヴァン


最終更新日:2012年9月04日(火)


欧風居酒屋  ボン・ビヴァン


本文へ移動トップ画像

おうふういざかや ぼん・びう゛ぁん
欧風居酒屋 ボン・ビヴァン


季節の料理をテーマに掲げ、旬のもの、地元のものにこだわった料理を提供し、ゆっくり楽しんでもらえるよう心がけています。

道産食材 こだわり料理

バーニャカウダ

ホタテの香草パン粉焼き

カニとジャガイモグラタン

バーニャカウダ ホタテの香草パン粉焼き カニとジャガイモグラタン
イタリア料理です。アンチョビ風味のオイル(ソース)に新鮮野菜を浸して食べます。野菜については、可能な限り地場産(滝川産)を使用しています。 ホタテの香草パン粉焼きにソースとしてラタトゥイユ(トマト等の夏野菜を煮込んだもの)を添えた料理です。食材については、可能な限り地場産を使用しています。 地場産食材を使用したホワイトソースをじっくり煮込んだものです。
使用している道産食材 使用している道産食材 使用している道産食材
セロリ、きゅうり、ブロッコリー、カリフラワー、トマト ホタテ、たまねぎ、パプリカ、ズッキーニ、なす じゃがいも、カニ、たまねぎ、チーズ、牛乳
提供期間 提供期間 提供期間
通年 通年 通年
※こだわり(自慢)料理については、食材の都合によりご提供できない場合があります。

基本情報

住   所 滝川市 栄町4丁目5番4号
交通アクセス JR滝川駅下車徒歩3分
電話番号 0125-24-3825
URL http://ggyao.usen.com/0004000248/
禁煙席   
個室等  個室: 
小上がり席:  
子供  子供用メニュー: 
子供用食器: 
子供用イス(補助用のシートなども含む): 
子供用スペース(飲食席以外で子供が遊べるスペース): 
ベビーカーでの入店: 
ベビー用おむつ替えスペース:  
車いす  車いすでの入店: 
車いすで利用できるトイレ:  
その他   


                               
  空知 一覧に戻る 愛食レストラン TOPに戻る