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最終更新日:2012年10月02日(火)


そば切 雨耕庵


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そばきり うこうあん
そば切 雨耕庵

テーブル席の外に、茶室風小上がり2室有り。落ち着いてくつろげます。
そばの量は多めとなっていて、田舎そばと丸抜きを盛り合わせた2色盛りが初来店のお客様に人気です。風味に優る道産「牡丹そば」を ぜひご賞味ください。
 
道産食材 こだわり料理

二色もりそば

かき揚げ天そば

投汁そば

二色もりそば かき揚げ天そば

投汁そば

丸抜き粉と田舎粉で打ったそばを半々に盛り合わせた物で、粉の違いでそばの風味を二通り味わうことができます。

ごぼう、にんじん、たまねぎを主にしたかき揚げ。暖かいつゆにも冷たいつゆにも合わせることができます。 出汁を張った土鍋に茸を煮立て、ゆでたそばを少量ずつくぐらせて食す。そばのしゃぶしゃぶです。
使用している道産食材 使用している道産食材 使用している道産食材
牡丹そば 牡丹そば、ごぼう、にんじん、たまねぎ 牡丹そば、茸、ごぼう、ねぎ
提供期間 提供期間 提供期間
通年 通年 秋口~初冬
※こだわり(自慢)料理については、食材の都合によりご提供できない場合があります。

基本情報
 
住   所 札幌市西区 西野6条5丁目5-25
交通アクセス JRバス 西野6条8丁目下車 徒歩5分
駐車場  
電話番号 011-662-7361
URL
禁煙席   
個室等 個室: 
小上がり席:  
子供  子供用メニュー: 
子供用食器: 
子供用イス(補助用のシートなども含む): 
子供用スペース(飲食席以外で子供が遊べるスペース): 
ベビーカーでの入店: 
ベビー用おむつ替えスペース:  
車いす  車いすでの入店: 
車いすで利用できるトイレ:  
その他   

                              
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