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最終更新日:2014年2月26日(水)


十勝豚肉工房 ゆうたく (十勝)


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とかちぶたにくこうぼう        ゆうたく
十勝豚肉工房 ゆうたく

    十勝産豚にこだわり約50年間自社解体工場を持つ精肉店経営、当社独自熟成による豚肉をご当地食のぶた丼を初め、豚料理の王道とんかつを中心に美味しく食べられる調理方法にこだわったいろいろな豚肉料理を楽しめます。

 

道産食材 こだわり料理

ぶた丼 

ロースカツ定食 

 トンテキ定食  

ぶた丼

ろーすかつ定食

十勝トンテキ定食

肉本来の旨味・甘味を引き出すため、自家製タレを絡めて網焼きします。低温でじっくり網焼きした豚肉はとてもやわらかく、リピーターが多い帯広名産です。 約2週間低温熟成した良質な熟成肉を使用します。揚げたてのカツは箸で裂ける程のやわらかさが特徴の当店人気NO1の商品です。 厚切りした肩ロースを十勝産豚脂肪から絞ったラードでじっくり低温加熱処理します。アツアツの鉄板から上がる酸味の効いたソースの香りが食欲をそそります。
使用している道産食材 使用している道産食材 使用している道産食材
豚肉(十勝産) 豚肉(十勝産) 豚肉(十勝産)
提供期間 提供期間 提供期間
通年 通年 通年
※こだわり(自慢)料理については、食材の都合によりご提供できない場合があります。

基本情報

住   所 帯広市東2条南12丁目2番地
交通アクセス

JR帯広駅から徒歩10分

電話番号 0155-27-0860
URL http://www.2983.info/
禁煙席  あり 
個室等  個室: 
小上がり席:  
子供  子供用メニュー: 
子供用食器: 
子供用イス(補助用のシートなども含む):
子供用スペース(飲食席以外で子供が遊べるスペース): 
ベビーカーでの入店: 
ベビー用おむつ替えスペース: 
車いす  車いすでの入店:入口からフラットな床で車椅子でも入れます
車いすで利用できるトイレ:  
その他 


                             
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