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最終更新日:2013年10月08日(火)


2011 北のハイグレード食品


北のハイグレード食品帯

  道では、平成22年度に北海道「食のサポーター」による選考を経て、7品の「北のハイグレード食品」を選定しました。
 
この「北のハイグレード食品」が持っている“ONLY1”の魅力を広くPRし、道産食品の販路拡大につなげるとともに、食材や製法に対する生産者の「こだわり」等を発信し、道産食品全体の更なる魅力アップを目指しています。

 

2011「北のハイグレード食品」選定商品のご紹介


       尾札部とろろ昆布
          製造事業者:道南伝統食品協同組合

       たまふくら枝豆
          製造事業者:株式会社だるま食品本舗

       手造り松前漬
          製造事業者:旅館 よこはま荘

       PINOT NOIR 2008
          製造事業者
:有限会社 山崎ワイナリー

       ホエー放牧豚「幸王」ボロニア
          製造事業者:有限会社ひだかポーク

       北海道産熟成ベーコン
          製造事業者:
有限会社 薫製工房ハントヴェルク

       養老牛放牧牛乳 WILD MILK
          製造事業者:山本牧場

 

 

※商品は、下記の北海道アンテナショップにてお買い求めいただけます。
     
(山崎ワイナリー「PINOT NOIR 2008」は取り扱っておりません。 製造事業者にお問い合わせください )
 ・ 北海道どさんこプラザ 札幌店
  札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅西通り北口 tel.011-213-5053
 ・ 北海道どさんこプラザ(有楽町)
  東京都千代田区有楽町2丁目10番1号 東京交通会館1階 tel.03-5224-3800

 

           《 事業に関する問い合わせ先 》  
               北海道経済部食関連産業室
           TEL : 011-204-5766(直通)