◆◇◆ 毎月第4火曜日は「シカの日」』です◆◇◆

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<実施済み>

2月は「エゾシカ肉料理」を食べよう!

◆◇◆エゾシカウィーク!について◆◇◆

 2月6日(月)から12日(日)までの1週間を「エゾシカウィーク」と銘打って、札幌市内の飲食店等でエゾシカ料理メニューを毎日提供します!

 ◇終了しました。ありがとうございました。

◆◇◆エゾシカフォーラム2012の開催◆◇◆

 エゾシカウィークの関連行事として、「エゾシカの有効活用と今後の展望」をテーマにフォーラムを開催します。

 ◇日時:平成24年2月8日(水)15:30~18:00
 ◇場所:KKRホテル札幌
 ◇
終了しました。ありがとうございました。
  
 

<関連情報> 

◇◆◇(株)ローソンから第2弾エゾシカ肉メニュー発売!◇◆◇ 

 終了しました。

 「札幌グランドホテル」監修のお弁当とおにぎりが、道内のローソン全店舗で期間限定で発売されます!

 期間 2月21日(火)~3月5日(月)
 商品 「シカ唐揚げのピリ辛味噌和えのせ炒飯」
    「シカ肉の味噌そぼろおにぎり」
 

 昨年7月にシカ肉を使った弁当類が初めて販売されましたが、その第2弾!今回は札幌グランドホテルの小泉総料理長と青山中華料理長の監修によるエゾシカ肉メニューです。
 
(北海道と(株)ローソンは、連携・協力に関する協定を締結しています。)

 ローソンニュースリリースはこちら 

 

◇◆◇酪農学園大学「エゾシカ料理キャンペーン」について◇◆◇ 

 終了しました。

 酪農学園大学では、2月2日~10日(土日を除く)の期間に、学食にて3種類のエゾシカ料理が提供されます。詳しくはコチラ→ 酪農学園大学「エゾシカ料理キャンペーンのお知らせ」   

 

 

 

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 ◆◇◆お問い合わせ先◆◇◆

  

北海道環境生活部環境局エゾシカ対策室

有効活用グループ TEL:011-204-5988 

E-mail : kansei.shizen1■pref.hokkaido.lg.jp
    注)迷惑メール防止のため、■を小文字の@に変えてください。

    

 

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