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ホーム > 環境生活部 > 環境局生物多様性保全課 >  平成25年度 シカの日参加店募集

北海道の分類: 環境・まちづくり > 北海道の自然 > 野生生物の保護管理

最終更新日:2019年5月14日(火)


「シカの日」参加店の募集について


◆◇◆ 毎月第4火曜日は「シカの日」です ◆◇◆

「シカの日」参加店の募集について
 ~ 今年はシカ肉を扱ってみよう!という店舗の皆さんへ~
 

 北海道では、平成22年10月から、毎月第4火曜日を「シカの日」に設定し、「シカの日」にサービスを提供する飲食店や食肉販売店を「シカの日」参加店として登録し、エゾシカ肉の消費拡大に向けてPR活動などに取り組んできました。

 昨年の参加店舗数は全道で249店舗。今年も引き続き「シカの日」参加店としてサービスを提供していただける店舗の募集を開始します。

シカの日!

 

↑「シカの日」参加店募集チラシ(PDFファイル)はコチラをクリック↑

◆「シカの日」参加店の要件

【対象期間や参加回数】(次のいずれかの条件を満たすこと)

1. 毎月第4火曜日「シカの日」に、エゾシカ肉の調理・販売などのサービスを実施
       (10月から3回以上)する店舗であること。
2. 「シカの日」を含む連続1週間以上のサービスを10月から3月の間に1回以上
   提供する店舗であること。
3. 「エゾシカウィーク」に参加する店舗であること。
     ※さっぽろ雪まつり期間中(平成27年2月5日(木)~2月11日(水・祝))
       に毎日エゾシカ肉料理を提供する飲食店。

【店舗について】

1. (一社)エゾシカ協会の認証施設で衛生的に処理されたエゾシカ肉を使用する
      飲食店であること。
2. 認証施設で処理されたエゾシカ肉を取り扱う食肉販売店

申込方法

  最寄りの各(総合)振興局で登録を実施しております。(登録は無料です)

◆登録店舗になると…

 ・ シカの日オフィシャルページで店舗情報を紹介
 ・ 店頭PR用に道が作成する広報資材を無料配付

※登録は随時受け付けております。 

 

 ◆◇◆お問い合わせ先◆◇◆

北海道環境生活部環境局エゾシカ対策課

有効活用グループ TEL:011-204-5988 

E-mail : kansei.ezoshika■pref.hokkaido.lg.jp
    注)迷惑メール防止のため、■を小文字の@に変えてください。

    

 

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このページに関するお問い合わせ
環境生活部環境局生物多様性保全課エゾシカ対策グループ
〒060-8588 札幌市中央区北3条西6丁目
電話番号:(011)231-4111 (内線24-359)
FAX番号:(011)232-6790
メールアドレス:kansei.ezoshika■pref.hokkaido.lg.jp
注)迷惑メール防止のため、■を小文字の@に変えてください。