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最終更新日:2014年3月12日(水)


北のくに歯の健康づくり


北のくに歯の健康づくり 歯によい料理のコンクール レシピ集 【北海道】 

 

 北海道、青森県、岩手県、秋田県は、北海道・北東北における地域歯科保健活動を推進す

るため、情報交換と共同事業などを目的とした「北のくに歯の健康づくり」事業を実施しました。

 平成20年度には、すべての人に身近な「食」という観点から「歯と口の健康」の理解と関心を

深める一助として、歯ごたえがあり、食物繊維の豊富な「野菜」をテーマ食材とした「北のくに

歯の健康づくり歯に良い料理のコンクール」実施しました。

 北海道には野菜をつかったアイディアあふれる歯に良い料理のレシピ29品の応募がありま

した。みなさん参考にしていただき歯と口腔の健康づくりを進めてください。

 

******* 歯によい料理のレシピ*******

よ~くかんでね★パンロール

シャキシャキ金平の肉巻き

母の味!私の味!鶏肉のカミカミ栗がらめ

ほかほかご飯がススム!エビとキャベツの中華炒め

彩り野菜のスピーディードリア

もりもり野菜の卵焼き

シャッキリなすのおめかしソテー

越冬キャベツと沼田産椎茸のパリッと春巻き

プチプチコーンのもっちりおから団子

雪国の真っ白ポテトパイ

シャキシャキ野菜とうずらの中華風

新食感!長芋の水ようかん

ほくほく大豆とおさつのかみかみヨーグルト★

ほっぺがおちる★お芋のホワイトレアチーズ

沼田産おじゃがとお豆のバナナチョコマフィン

シャキシャキきゅうりのナ★ム★ル

北海道発!おじゃがの酢の物

黒豆ごはん

野菜の生キャラメルクリーム

北海道、モグモグバトン

野菜畑のシンフォニー

おあげさんコロッケ

十勝けんぴサンド

鮭の澄まし汁

大豆の炊き込みごはん

ベジ・スティック

花ばたけきんちゃく

噛むさ歯むにだ,びっくりチヂミ

南瓜巾着